Pistazienpesto
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BRONTE PISTAZIEN-PESTO-SÜSSIGKEITEN
Bronte Dolci Pistazienpesto wird nach einem handwerklichen Verfahren mit 55 % ausgewählten Qualitätspistazien hergestellt und nach dem traditionellen Rezept in unserem Konditoreilabor zubereitet.
Ausgewähltes hochwertiges Olivenöl extra vergine verbindet sich mit gehackten Pistazien zu einer Zubereitung, die Sie nie müde werden, zu genießen. Öl, Pistazien, Salz und Pfeffer: einfache, hochwertige Zutaten, die einem Pesto eine besondere Note verleihen, das Sie begeistern wird!!!
Anwendungstipps:
Fantastisches Gewürz für Pasta und Bruschetta. Aber auch zu Fisch- und Fleischfilets sowie als Ergänzung zu wichtigen Hauptgängen überrascht es.
Mit unserem Pesto können Sie sich mit Hunderten von Rezepten verwöhnen lassen.
Hier stellen wir Ihnen die einfachste Variante vor, die Brontedolci Pennette mit Pistazienpesto.
ZUTATEN FÜR 4 PERSONEN:
Penne 400 gr;
190g Brontedolci-Pesto;
Pistazienkerne nach Geschmack;
Salz nach Geschmack
VORBEREITUNG:
Einen Topf mit Wasser auf den Herd stellen und zum Kochen bringen.
Kochen Sie die Nudeln für die auf der Packung angegebene Garzeit.
Lassen Sie die Nudeln abgießen, wenn sie fast gar sind, also al dente.
ÜBERZUG
Dann die Nudeln in die Pfanne geben, auf den Herd stellen, das Pesto dazugeben und etwa 30 Sekunden lang gut vermischen, dabei alle Nudeln würzen.
Wer möchte, kann das Pesto auch mit etwas Ricotta würzen, was dem Gericht mehr Cremigkeit und Geschmack verleiht.
Zum Schluss auf Tellern anrichten und mit etwas gehackten Pistazien servieren.
Netto-Gewicht: 190g
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