Mayonnaise mit Trüffelgeschmack

Für alle Liebhaber von Trüffelsaucen und Dressings hat Stefania Calugi an Mayonnaise mit Trüffelgeschmack gedacht! Ein außergewöhnliches Produkt, um einen einfachen Hamburger in ein fantastisches Sandwich mit Trüffelgeschmack zu verwandeln.

• GLUTENFREI
• OHNE KONSERVIERUNGSSTOFFE
• AUCH FÜR KINDER GEEIGNET

Probiere dieses Produkt, um Croutons, leckere Sandwiches zuzubereiten, die zu zweiten Gängen von Fleisch oder Fisch auf dem Grill oder gekocht passen.

Zutaten: Sonnenblumenöl, frische pasteurisierte ganze Eier, Sonnenblumenöl aromatisiert mit weißem Trüffel, Rotweinessig, Zucker, Salz, Aroma

Kann Soja  und  Senf enthalten

Stefania gründete das Unternehmen und begann mit dem Verkauf frischer Trüffel, indem sie das Produkt aus einem Netzwerk von vertrauenswürdigen Trüffeljägern auswählte, die im Laufe der Jahre von ihrem Vater Renato identifiziert wurden: Die Kundschaft besteht zunächst aus Catering-Profis und Geschäften in der Toskana.

1988 eröffnete er eine kleine 67 qm große Handwerkswerkstatt im Zentrum von Castelfiorentino. In den folgenden Jahren folgten eine Reihe wichtiger Ziele, die die Konsolidierung des Unternehmens und den Beginn der Expansion in ausländische Märkte bestimmten.

Netto-Gewicht  130 Gramm

Im Laufe der Jahre hat sich das Unternehmen zu einer echten italienischen Exzellenz entwickelt, die auch auf institutioneller Ebene durch die Zertifizierung „Made in Italy“ anerkannt wurde, die 2014 vom Institut zum Schutz der italienischen Produzenten verliehen wurde.