Gourmet Trüffelmühle mit aromatischen Trüffelscheiben und leckeren Himbeeren

mit seiner Himbeernote ist die Würzung einzigartig. Wir haben es auf allen Möglichen Gerichten getestet und sind begeistert dass es so vielfältig nutzbar ist. Einfach zu bedienen, sofort einsatzbereit. Du wirst ein buntes und leckeres Gericht haben! 

• VEGAN

Probiere es zu rotem Fleisch, einfache erste Gängen oder zu süßen Cremes oder Eis.

Zutaten:  Dehydrierte Himbeere 80%, getrockneter Bianchetto-Trüffel (Tuber borchii Vitt.) 10%, Aromen, Süßholzpulver, Korianderpulver

Der in dieser Packung enthaltene Trüffel entspricht 6,7 g frischem Trüffel.

Stefania Calugi hat das Unternehmen gegründet und begann mit dem Verkauf frischer Trüffel, entschädigen sie das Produkt aus einem Netzwerk von vertrauenswürdigen  Trüffeljägern  auswählte, die im Laufe der Jahre von ihrem Vater Renato identifiziert: .

1988 eröffnete er eine kleine 67 qm große  Handwerkswerkstatt  im Zentrum von Castelfiorentino. In den folgenden Jahren folgten eine Reihe wichtiger Ziele, sterben die Konsolidierung des Unternehmens und den Beginn der Expansion in ausländischen Märkten bestimmten.

Im Laufe der Jahre hat sich das Unternehmen zu einem italienischen Exzellenz entwickelt, sterben Auch auf institutioneller Ebene durch die Zertifizierung  „Made in Italy“  anerkannt wurde, die  2014  vom Institut zum Schutz der italienischen Produzenten verliehen wurde.

Netto-Gewicht   10  Gramm