Ermes Malpighi

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raditioneller Balsamessig aus Modena DOP Extra Vecchio „Ermes Malpighi“ ist eine streng limitierte Spitzenqualität, persönlich signiert von Ermes Malpighi, Acetaia in vierter Generation und AED-Meisterverkoster. Sehr dicht, rund und aromatisch, langjährig gereift in Fässern aus edelsten Hölzern. Ideal roh zu Parmigiano Reggiano, Erdbeeren, Risotto, Foie Gras, Fleischcarpaccio und Fisch-Tatar, ebenso zum Verfeinern von Saucen, Gemüse, gereiftem Käse, Eis oder dunkler Schokolade. Auch pur als Digestif ein Genuss.
100-ml-Glasflasche, Design Giorgetto Giugiaro, schwarze Geschenkbox mit Dosierer und Rezeptbuch.

 

Netto-Gewicht  100 ml