Extra Aromatische Feigenmarmelade mit Trüffel La Meraviglia
Extra Aromatische Feigenmarmelade mit Trüffel La Meraviglia
Extra Aromatische Feigenmarmelade mit Trüffel La Meraviglia
Extra Aromatische Feigenmarmelade mit Trüffel La Meraviglia

Extra Aromatische Feigenmarmelade mit Trüffel

€6,00
inkl. MwSt.

Schmier mich wohin du willst! Ja, tatsächlich kann man diese Feigenmarmelade auf viele Gerichte dazu geben.

  • VEGETARISCH

Er kann sowohl mit frischem als auch mit gereiftem und / oder Blauschimmelkäse kombiniert werden. Hervorragend zu Panna Cotta, Ricotta und Desserts auf Schokoladenbasis. Interessant sind die zweiten Gänge mit stark-süßem Geschmack: wie zum Beispiel die Begleitung mit Schweinefilet.

Unsere Feigen- und Trüffelmarmelade wird auch um interessante Aperitifs mit Trüffelnoten zuzubereiten.

Zutaten: Feigen, Zucker, Honig, Geliermittel: Pektin, Zitrone, Sommertrüffel ( Tuber aestivum Vitt. ) 0,4%, Aroma

Verwendetes Obst: 72 g pro 100 g Produkt

Gesamtzucker: 52 g pro 100 g Produkt

Stefania gründete das Unternehmen und begann mit dem Verkauf frischer Trüffel, indem sie das Produkt aus einem Netzwerk von vertrauenswürdigen Trüffeljägern auswählte, die im Laufe der Jahre von ihrem Vater Renato identifiziert wurden: Die Kundschaft besteht zunächst aus Catering-Profis und Geschäften in der Toskana.

1988 eröffnete er eine kleine 67 qm große Handwerkswerkstatt im Zentrum von Castelfiorentino. In den folgenden Jahren folgten eine Reihe wichtiger Ziele, die die Konsolidierung des Unternehmens und den Beginn der Expansion in ausländische Märkte bestimmten.

Im Laufe der Jahre hat sich das Unternehmen zu einer echten italienischen Exzellenz entwickelt, die auch auf institutioneller Ebene durch die Zertifizierung „Made in Italy“ anerkannt wurde, die 2014 vom Institut zum Schutz der italienischen Produzenten verliehen wurde.

Netto-Gewicht  40 Gramm


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